马冠生 营养健康 100 讲 – 百度网盘 – 下载

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课程亮点:
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课程大纲:
《马冠生・营养健康 100 讲》
在当今社会,人们对于健康的关注度与日俱增,而营养健康更是其中至关重要的一环。马冠生的《营养健康 100 讲》就如同一位贴心的健康顾问,为我们打开了通往科学营养健康生活的大门。
从食物的选择方面来看,这 100 讲为我们提供了非常实用的指导。比如在选择蔬菜时,它告诉我们不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分。绿色蔬菜富含叶绿素、维生素 C 和叶酸等,像菠菜,它不仅能为我们补充日常所需的维生素,还对眼睛健康有益。而红色蔬菜如西红柿,含有丰富的番茄红素,具有抗氧化作用,能帮助我们延缓衰老。我们不能只偏爱某一种蔬菜,而应该多样化选择,保证摄入各种不同的营养。
在饮食搭配上,《营养健康 100 讲》也给出了科学的建议。合理的饮食搭配应该是主食粗细搭配,副食荤素搭配。我们不能只吃精米白面,也要适当增加一些粗粮,如玉米、燕麦等。粗粮中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘。同时,在吃肉时,要注意选择瘦肉,减少肥肉的摄入。像鸡肉、鱼肉就是很好的选择,它们富含优质蛋白质,且脂肪含量相对较低。
除了饮食,这 100 讲还涉及到了一些生活中的营养细节。比如喝水,很多人可能觉得喝水是一件再简单不过的事情,但其实也有讲究。我们应该养成定时喝水的习惯,不要等到口渴了才喝水。而且要选择白开水,尽量少喝饮料。饮料中往往含有大量的糖分和添加剂,长期饮用对健康不利。
此外,书中还提到了特殊人群的营养需求。例如孕妇和儿童,他们的身体处于特殊的生理阶段,需要更多的营养支持。孕妇在孕期要注意补充叶酸、钙、铁等营养素,以保证胎儿的健康发育。儿童则要保证充足的蛋白质、维生素和矿物质摄入,以促进身体和智力的发育。
《马冠生・营养健康 100 讲》是一本非常实用的营养健康指南。它用通俗易懂的语言,将复杂的营养知识讲解得清清楚楚。通过学习这 100 讲,我们可以更好地调整自己的饮食和生活习惯,让自己和家人都能拥有更加健康的身体。我们应该将这些知识运用到日常生活中,从每一顿饭、每一杯水开始,为自己的健康加分。
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